Poulet au curry et lait de coco

Poulet au curry et lait de coco

Ingrédients  / pour 6 personnes 2 oignons 6 beaux filets de poulet 1 grosse boîte de tomates pelées 1 boîte de lait de coco de 40 cl 2 cuillères à soupe de pâte de curry 1 grosse racine de gingembre frais 1 bâton de cannelle 

Wok chou pak choi au saumon

Wok chou pak choi au saumon

Pour 2 personnes 4 choux pak choï 2 carottes 2 échalotes 2 pavés de saumon 2 cuil. à soupe de sauce teryaki 2 cuil. à soupe de vinaigre de riz 2 cuil. à soupe de sauce soja sucrée 1 cuil. à soupe de nuoc-mam 1